秋季养生 教你如何吃肉最滋补

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2015-11-03 13:53:47 来源:

  进入寒露节气,都还可不都还可不都可以 吃些热量高的食物,对身体益处多多,秋季吃肉很多首选,下面跟天天养生小编一同来看看秋季怎样吃肉滋补吧。

  牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体都还可不都还可不都可以 ,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面怪怪的适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

  羊肉,最滋补的肉。羊肉能够元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,也有之后人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

  猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易是因为高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,很多 瘦肉中还暗含血红蛋白,可不都还可不都还可不都可以 起到补铁的作用,都都还可不都还可不都可以预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,很多 ,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

  很多 猪肉的纤维组织比较柔软,还暗含几滴 的肌间脂肪,很多 比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病也有一定的治疗效果。

  鸡肉,脂肪为宜的肉。这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,很多 鸡的脂肪几乎也有鸡皮。每1000克去皮鸡肉中暗含24克蛋白质,却没办法0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

  鱼虾,微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为充足,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,也人们体所必需的。水产品也有之后暗含充足的营养物质,很多 不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往暗含毒素和有害物质,过量食用易是因为脾胃受损,引发胃肠道疾病。

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